Her om dagen kom jeg over en herlighet som heter Pizza kake, dette måtte testes.
Oppskriften er enkel men litt tidkrevende, men det er absolutt verd tiden.
Du trenger:
- en kake form, rund, hjerteformet eller firkantet, bruk det du har. jeg brukte en hjerte og en rund form.
- nok Pizza deig til å lage 5 Pizza bunner + vegg (doble oppskriften ). Bruk bunnen på formen som mal til bunnene.
- Så lager du en bit deig som er like bred og lang som rundt kanten på formen, dette blir veggen på pizzaen.
- Forstek bunnene i 4- 5 minutter på 180 grader.
Slik gjør du:
- Kle kantene på innsiden av formen med pizzadeig, legg i første bunnen, smør på ønsket pizzafyll og ost.
- Legg på neste lag med bunn og fortsett prosessen.
- Før du legger fyll på siste laget så brett opp kantene så du får en fin høy kant. Legg på fyll og ha ekstra ost på toppen av pizzaen.
Stek på 200 grader i 20-25 minutter
Denne er kjempemektig og helt fantastisk god !!
Til fyll brukte jeg kjøttdeig blandet med tomatpure og krydder som base, slang på litt løk,pepperoni og noen biter biff kjøtt. Jeg brukte det jeg hadde i kjøleskapet.
jeg brukte fersk Mozarella og revet pizzaost mellom lagene og på toppen.
Jeg brukte denne Youtube videoen som inspirasjon
#Pizza #Pizzacake
Skriv en respons