Brookies i panne

For en liten stund siden fikk jeg min bonus sjekk og to gratis kuponger fra Trumf. Det var 1,5 l Cola Zero og en pakke brookie som var på gratis kupong denne gangen.
Det koster jo ikke noe å være trumf medlem og det er jo kjekt å få tilbake litt penger og gratis kuponger med jevne mellomrom 🙂

Så i dag fikk jeg endelig testet denne brookie muffins pakken, men istedenfor å lage muffins laget jeg hele greia i en stekepanne og serverte med Vaniljeis. Resultatet ble skikkelig yummi, den panna forsvant fort kan du si 🙂 Og så var det jo skremmende enkelt og raskt da 😛

Du trenger:

• 1 boks Brookies – Til denne trenger du smør,olje og vann
• Vanilje iskrem – Kjøp ferdig eller lag selv
• En liten neve Sjokoladesmelt (kan sløyfes)

Lag kakerørene som anvist på pakken, tilsett litt ekstra sjokoladesmelt om du vil i den lyse kakemiksen. Ha Brownie røren i en panne som kan settes i stekeovnen. Fordel røren jevnt så det dekker bunnen. Bruk en spiseskje og legg klatter med den lyse røren oppå brownie røren. Stekes på 170 grader i 17-20 minutter. Ha litt ekstra sjokoladesmelt på toppen når den kommer ut for pyntens skyld. Server varm med vaniljeis.

#brookies #kakeogis