Dette er et raskt og deilig fyll til lefsa, kan spises både som frokost, lunsj, middag og kvelds. Utrolig smaksrik og mettende 🙂 Håper den faller i smak!
Lefsefyll
Prep Tid 5 minutter
Cook Time 5 minutter
Servings 1
Du trenger
- 100 gram kylling eller svinekjøtt pr person
- 1 neve grønnkålmiks pr person
- 1/2 liten løk
- 1/2 liten paprika
- 2-3 stk champignon
- 2-4 stk brokkolitopper
Krydder:
- 1 ts Gurkemeie
- 1 ts Paprikapulver
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts salt
- 1/2 ts Cayennepepper
- 1/2-1 dl vann
Slik gjør du:
-
Kutt kjøtt eller kylling i strimler og stek i pannen
-
Tilsett krydder,rør godt og la surre i 1 minutt
-
tilsett grønnsaker og vann, bland godt og la surre i 2 minutter
-
Ha blitt rømmedressing eller rømme i bunnen av tortilla lefsen og fyll på med det deilige lefsefyllet
-
Du kan også ha litt revet ost på toppen om ønskelig
Tips
Du kan selvsagt variere innhold av grønnsaker etter hva du har tilgjengelig
Skriv en respons