Av og til ramler det inn en link i innboxen min, da er det som regel samboeren min som har kommet over ett eller annet som han gjerne vil at jeg skal lage. Denne gangen Pizzaburger, som forøvrig hørtes snadder ut, og enkelt var det jo også. Alltid herlig med litt nye lørdagsretter på menyen 🙂 Her er det selvsagt bare å leke seg med smaker og tilbehør, vi laget den enkelt og greit på denne måten 🙂
oppskrift hjemmelaget hamburgerbrød
Pizzaburger
Prep Tid 5 minutter
Cook Time 10 minutter
Total Time 15 minutter
Servings 6
Ingredienser
- 800 gram kjøttdeig
- Litt revet parmesanost 3-4 ss, mer eller mindre om du ønsker det.
- Salt pepper og litt paprikapulver
- 6 hamburger brød - Ferdig kjøpt eller du kan lage selv, se link til oppskrift
- Cheddar og mozarella ost eller annen ønskelig ost
- Pepperoni pølser
- Pizzasaus - Kjøp ferdiglaget eller lag selv, se link til oppskrift
Slik gjør du
-
Ha kjøttdeig, parmesanost og krydder i en bolle og bland godt i sammen
-
Lag hamburgere av kjøttdeigen på ca 120-130 gram pr stk. ( om du vil ha større eller mindre så lager du selvsagt det, bare beregn hvor mye kjøttdeig du trenger pr pers)
-
Hvis du har hund pass på så ikke hunden spiser de opp før du får stekt de.
-
Hamburgerne stekes på nest høyeste varme, 2-minutter på hver side, skru ned varmen og la steke noen minutter til de er rosa i midten.
-
Mens hamburgerne steker, deler du hamburgerbrødene i to og legger dem på bakepapir på et stekebrett
-
Smør hver del av hamburgerbrødet med pizzasaus, ha deretter på ost og 3-4 skiver med pepperoni
-
Stekes på 200 grader i 8-10 minutter, eller til osten er godt smeltet og brødet gyllent i kanten.
-
Legg hamburgeren i brødet og server.
-
Kjempegodt 🙂
Skriv en respons