Krokanfromasj

Fromasj

• 2 dl melk
• 30 g (2ss) sukker
• 5 plater gelatin
• 1/4-1/2 dl kokende vann
• 2 dl kremfløte

Smaken

• 80 g krokan

Fremgangsmåte

1. Løs sukkeret opp i melken
2. Tilsett smeltet gelatin og rør av og til i blandingen til den begynner å stivne
3. Visp fløte
4. Tilsett knust krokan i kremen
5. Rør til fromasjen begynner å stivne ellers kan krokanen synke til bunns
6. Fyll fromasjen i en rund form eller annen form du måtte ha.
7. Sett den kaldt til den stivner

Pynt fromasjen med krokan og krem