Kyllingsuppe

Denne suppen er kjempegod og veldig mettende, perfekt på en kald høst kveld 🙂

4.prs

• 1 rå kylling
• 1 bunt vårløk
• 1Paprika
• 1 liten boks mais
• 1 boks creme frech
• 1 glass tika masala saus
• 2 ts Karri
• 6 dl kraft

1. Kok kyllingen til den er gjennomkokt, ca 45 – 60 min, fyll opp gryten med vann til det dekker kyllingen
2. La den bli litt avkjølt. Spar på kraften
3. Rens kyllingen og riv kjøttet i strimler med fingrene
4. Hakk vårløk og paprika i strimler eller biter, ha dem i kraften og kok 10 minutter.
5. Tilsett karri, creme frech og tika masala, rør til det er blandet sammen
6. tilsett kyllingkjøttet
7. tilsett maisen
8. Gi et oppkok

( Hvis du vil lage en kjappere versjon kan kyllingen erstattes med 4 kylling filer, stek dem kjapt, ha i gryte med 6 dl vann, vårløk og paprika samt en kyllingbuljong terning )

Server med ferske rundstykker eller Nan brød ! Smaker helt fantastisk 🙂

NYT 🙂